Hồng Đảng Sâm Ngọc Linh KonTum

• Hồng Đảng Sâm thường mọc trong các cánh rừng thưa dưới những cây to. Đây là một dược liệu quý không thể thiếu trong những thang thuốc “thập toàn đại bổ” đã được nhiều lương y tin dùng suốt hàng nghìn năm qua.
• Hồng Đảng Sâm loại tốt có thân ngắn, cứng và to sần sùi, có màu nâu sậm giống như màu cánh gián, có đặc tính trị bệnh cao, tác dụng kích thích hệ miễn dịch, bổ toàn thân, giúp cơ thể tăng sản xuất hồng cầu, giảm bạch cầu… Ở Kon Tum, Hồng Đảng Sâm Ngọc Linh được xem như một dược liệu phổ biến, là báu vật trong nhà dùng để tiếp khách quý trong những dịp lễ, tết. Rượu Hồng Đảng Sâm rất ngon và thơm, mang vị ngọt dịu nhẹ và không có tác dụng phụ như một số dược liệu khác.
• Người ta thường dùng rễ cây phơi hoặc sấy khô, thân được dùng để ngâm rượu cũng rất tốt cho sức khỏe. Thời điểm thu hoạchHồng Đảng Sâm là vào những tháng đầu mùa thu, đào lấy rễ và thân, rửa sạch, phơi khô, và hút chân không để bảo quản được lâu ngày.

 Công Dụng Của Hồng Đảng Sâm Ngọc Linh

• Tăng cường sức đề kháng, thanh lọc cơ thể
• Giải độc, tăng cường khí huyết
• Hỗ trợ tiêu hóa, giúp ngon miệng trong bữa ăn, cải thiện giấc ngủ
• Nâng cao thị lực, trí não minh mẫn
• Giảm căng thẳng, mệt mỏi, chống nhược sức do lao động liên tục kéo dài, điều hòa huyết áp, giảm cholesterol, tăng khả năng sinh sản hồng cầu.
• Chống lão hóa, giúp da hồng hào
• Tốt cho người bị yếu sinh lý, cơ thể suy nhược
• Hỗ trợ phục hồi sức khỏe nhanh sau phẫu thuật, giúp điều trị tiểu đường
• Chống stress tâm lý, vật lý và trầm cảm
• Tăng cường chức năng gan, bảo vệ tế bào gan
• Điều hòa hoạt động tim mạch
• Ngăn ngừa ung thư và hỗ trợ điều trị ung thư

Ngoài ra, Hồng Đảng Sâm Ngọc Linh còn có những đặc tính ưu việt như

• Không có độc tính khi sử dụng liên tục dài ngày
• Phù hợp với mọi lứa tuổi từ trẻ em cho đến người già.

 Cách Sử Dụng:

• Sắc nước :
  – Liều lượng là 30 – 40g sâm dây nấu với 2 lít nước. Ta dùng dao cắt sâm dây thành từng khúc khoảng bằng 2 đốt ngón tay, sau đó rửa sạch và cho vào nối nấu sôi khoảng 5 phút, để bớt nóng rồi uống.
  – Nước Hồng Đảng Sâm có mùi thơm, màu vàng, ngọt mát, uống có vị sâm.
• Ngâm rượu :
  –  Cứ 1kg Hồng Đảng Sâm khô ta sẽ ngâm với 10 lít rượu ngon( trên 40 độ) trong vòng 6 tuần là uống được. Nên ngâm rượu trong bình thủy tinh hoặc chum sành thì sẽ cho rượu ngon nhất.
  –   Rượu Hồng Đảng Sâm Ngọc Linh có mùi thơm nồng, màu vàng cánh gián rất đẹp, khi thưởng thức ta sẽ thấy có vị ngọt của sâm. Mỗi ngày dùng khoảng 2 lần, mỗi lần 100ml rất tốt cho sức khỏe.
  Ngoài ra, có thể dùng Hồng Đảng Sâm để nấu các món ăn: hầm vịt, gà có công dụng dụng như một vị thuốc bồi bổ giúp chữa bệnh cảm cúm, phong hàn, hồi phục sức khoẻ sau khi bệnh.

Lưu Ý:

• Tránh dùng đồ kim loại để sắc hoặc ngâm sâm dây
• Nên sử dụng sâm dây đúng liều lượng chỉ định, không được quá lạm dụng
• Không được uống trà trong quá trình sử dụng sâm vì sẽ làm mất tác dụng của Hồng Đảng Sâm Ngọc Linh.

Ghi Chú

Hồng Đảng Sâm Cao nguyên Food có nguồn gốc từ Núi Ngọc Linh Kon Tum vì vậy có hình dáng rất đẹp (có nhiều nhánh tủa xung quanh chứ không phải chỉ có 1 hoặc 2 nhánh) và chất lượng cũng đảm bảo hơn rất nhiều (ăn lẩu, pha trà rất thơm, vị ngọt thanh, đậm đặc. pha rượu có thể pha 3 – 4 nước vẫn có thể sử dụng được).