Hồng Đảng Sâm Khô tại Cao Nguyên Food được chọn lựa từ các loại có tuổi đời từ 2 đến trên 5 năm tuổi tại núi Ngọc Linh, Kon Tum. Gồm:
1. Hồng Đảng Sâm Khô loại lớn (loại 1)
2. Hồng Đảng Sâm Khô loại nhỏ (loại 2)
Sản phẩm:
- Khối Núi Ngọc Linh – Kon Tum là vùng đất có khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt, là nơi sinh trưởng và phát triển của nhiều dược liệu quý của Việt Nam. Hồng Đảng Sâm sinh trưởng và phát triển tại Vùng Ngọc Linh – Kon Tum có hàm lượng chất Saponin tốt hơn nhiều lần so với Hồng Đảng Sâm trồng ở các vùng khác, củ to, thân cứng cáp và phân nhánh nhiều. Hồng Đảng Sâm Khô – Cao Nguyên Food được chọn lựa từ những củ Sâm Tươi tốt nhất vùng Ngọc Linh, Sâm mọc bán tự nhiên nên chất lượng cực kỳ tốt cho sức khoẻ và có giá trị dinh dưỡng cao.
Đặt Hàng Ngay tại đây hoặc gọi hotline: 0373 555 777
HỒNG ĐẢNG SÂM
Hồng Đảng Sâm là loại cây thân leo rễ hình trụ dài, đường kính củ có thể đạt 1,5-3cm, ít phân nhánh, đầu rễ phình to có nhiều vết sẹo lồi của củ, ít rễ nhánh. Thân mọc thành từng cụm, bò trên mặt đất, màu tím sẫm, có lông thưa, phần ngọn không lông. Lá mọc dạng hình trứng hay hình trứng tròn, đuôi lá nhọn, dài 3-8cm, rộng 2-4cm. Hoa màu xanh nhạt, mọc riêng lẻ ở kẽ nách lá, có cuống dài 2-6cm, gồm 5 phiến hẹp, 5 cánh có vân màu tím ở họng cuống.
Tại Kon Tum, mùa ra hoa hằng năm của Hồng Đảng Sâm là từ tháng 5 – tháng 7, mùa quả chín từ tháng 9 – tháng 11. Cây có thể lụi tàn vào mùa đông (mùa khô) đến mùa xuân (đầu mùa mưa), từ gốc mọc lên 1 – 2 chồi và tiếp tục phát triển. Tại đây, Hồng Đảng Sâm được người dân tộc Xê Đăng trồng bán tự nhiên tại vùng Núi Ngọc Linh – Đắk Glei, vùng trồng chủ yếu được phân bổ từ độ cao 900 – 2000m so với mực nước biển, thuộc dãy Trường Sơn Nam.
CÔNG DỤNG CỦA SÂM DÂY
Theo Đông y, Hồng Đảng Sâm có vị ngọt, tính bình, vào kinh tỳ và phế. Có tác dụng bổ trung, ích khí, sinh tân, kiện tỳ, dưỡng huyết, dùng cho các trường hợp tỳ vị hư nhược, khí hư, huyết hư, thể trạng mệt mỏi, suy nhược, kém ăn, đại tiện lỏng, sa tử cung, sa trực tràng, sa dạ dày ruột.
- Hồng Đảng Sâm có tác dụng chống mệt mỏi và tăng cường sự thích nghi của cơ thể đối với sự thay đổi của môi trường.
- Đối với hệ tiêu hóa, Hồng Đảng Sâm có tác dụng tăng cường trương lực của hối tràng và cải thiện chức năng tiêu hoá.
- Đối với hệ tim mạch, Hồng Đảng Sâm làm tăng cường độ co bóp của tim, tăng lượng máu cho não, chân và nội tạng.
- Đối với máu và hệ tuần hoàn máu, Hồng Đảng Sâm có tác dụng làm tăng số lượng hồng cầu, huyết sắc tố, làm giảm số lượng bạch cầu, giúp tăng nhanh quá trình máu đông khô mà không làm tán huyết.
- Ngoài ra, Hồng Đảng Sâm còn có tác dụng hạ huyết áp, tăng cường miễn dịch của cơ thể, có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn. Giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục sau chấn thương, suy nhược.
CÁCH SỬ DỤNG HỒNG ĐẢNG SÂM KHÔ
Hồng Đảng Sâm là loại thực phẩm bổ dưỡng với sức khỏe, từ lâu Hồng Đảng Sâm đã là 1 liều thực phẩm quan trọng có mặt trong nhiều thang thực phẩm trong các bộ như “thập toàn đại bổ”, “tứ quân tử thang”. Ngoài ra cũng được phối hợp với nhiều loại thảo dược khác để chữa các bệnh về thiếu máu, suy nhược cơ thể.
Về cách dùng thì Hồng Đảng Sâm Khô được đem sắc nước và ngâm rượu.
2. SẮC NƯỚC UỐNG HẰNG NGÀY
-
Mỗi lần sắc nước khoảng 30-40gram với 2 lít nước.
- Rửa sạch củ Sâm, dùng dao cắt khúc Sâm thành các đốt bằng đốt ngón tay cho vào nồi đun sôi khoảng 10 phút để bớt nóng rồi uống dần trong ngày hoặc để tủ mát dùng trong 2 – 3 ngày.
- Nước Hồng Đảng Sâm có màu vàng, mùi thơm, uống vào có vị ngọt thanh, mát và thơm mùi Sâm. Nên uống vào các bữa trong ngày trước khi ăn.
3. NGÂM RƯỢU
- 1 Kg Hồng Đảng Sâm Khô loại 1 ngâm với khoảng 7 – 10 lít rượu ngon, loại 2 ngâm từ 5 – 7 lít rượu ngon trong vòng 6 tuần là có thể sử dụng, ngâm càng lâu càng rượu sẽ càng ngon. Tốt nhất nên ngâm rượu trong thẩu thủy tinh hoặc chum sành để đảm bảo chất lượng và mùi vị.
- Khi đủ thời gian ngâm sẽ thấy rượu có màu cánh gián đẹp mắt, có mùi thơm, nồng, có vị ngọt thanh của Sâm. Mỗi ngày dùng khoảng 50ml – 70ml cho 2 bữa trưa và tối. Uống vào sẽ có cảm giác ngon miệng, ngủ ngon, người thoải mái, khỏe mạnh.
- Đặc biệt Hồng Đảng Sâm tại Núi Ngọc Linh có thể ngâm từ 3 – 4 lần rượu, uống đến nước 3, 4 rượu vẫn ngon và giữ vị thơm của Sâm như ban đầu, rất tốt cho sức khoẻ. Vì Hồng Đảng Sâm tại Ngọc Linh hàm lượng chất dĩnh dưỡng vượt trội hơn hẳn Hồng Đảng Sâm tại các vùng khác nên nếu chỉ ngâm 1 lần rượu sẽ không tận dụng hết chất dinh dưỡng từ Sâm.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Hồng Đảng Sâm khô”